银河国际银河国际
银河国际
部门概述
通知公告
工作动态
政策法规
办事指南
职工之窗
相关下载
 
关于举办学院第二届教职工包饺子比赛的通知
发布时间: 2017-04-21 浏览次数: 7

        一、活动宗旨
    温馨大家庭,舌尖递真情。活动旨在丰富教职工的业余生活,提高职工的动手能力和团队意识,在实践中感受中国的传统学问,增强学院凝聚力和向心力。
    二、活动时间
    2017年4月26日(周三)上午9:40—11:00。
   
三、活动场地
    三楼教职工餐厅。
    四、活动内容
    (一)参赛人员
    12个工会小组组建成6支代表队进行比赛,每队推选四名队员参赛。
    (二)比赛细则及评分标准
    1、饺子制作的材料,和面、发面以及饺子馅(三个品种)由食堂提前统一准备好。
    2、按照切面-擀皮-包饺子的制作流程进行比赛,对在规定时间(30分钟)内包好的饺子进行评比。总分100分,评分标准如下:
    数量(40%):包好的饺子由评委进行计数,数量最多的队按满分40分计算,其余则以此为基数进行计算。得分四舍五入,保留小数点后两位。
    完好度(40%):以满分40为基础,计数有炸口或露馅等不完好情况的饺子,在40分的基础上每个扣0.5分。
    颜值(20%):采用一种花式的包法,且完好的饺子≥90%,可得10分,如完好度<90%得7分。每多一种花式的包法,且该款式饺子完好度≥90%可增加5分,如完好度<90%得3分,满分20分封顶。
三项得分相加即为该代表队最终得分。如出现分数相同,则由评委根据每队饺子外观整体水平进行二轮评比。
    (三)活动要求
     1、各代表队须推荐评委及工作人员各1名,连同参赛人员名单,于4月24日下午下班前发至工会邮箱(
jsjkgh@163.com)。
     2、饺子皮需手擀,擀面杖请各队自备。
     3、欢迎比赛日没课的教职工现场观摩。
   
五、奖项设置
    本次比赛设置团体奖,一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名,给予相应奖励。
    附件:
包饺子比赛报名表.doc                             
                                                             

                                                              工 会
                                                           2017年4月21日

XML 地图 | Sitemap 地图